Soutěž o 2 výtisky knihy Zkvašeno
Máte touhu začít a nevíte, z jakého konce to vzít? Nebo už jste něco zkusili, ale nedaří se? Udělejte to jednoduše. Zasoutěžte si o kuchařku Zkvašeno, kterou získají 2 výherci.Kvašení a kysání patří pravděpodobně k nejstaršímu způsobu konzervace jídla a získávání nových chutí. Jen si představte toho pračlověka, který nechal stát omylem přes den obilnou kaši v teple, napršelo mu do nasbíraných malin nebo zapomněl rybičky v nádobě s mořskou vodou a našel je až za pár týdnů. Zvědavý pračlověk ochutnal (v případě nakvašené kaše ji teda ale ještě musel upéct) a ejhle – objevil malinové víno, rybí omáčku a kváskové pečivo.
A to je právě jedno z kouzel kvašení – na domácí přípravu nepotřebujete moc věcí, nic extra nemusíte umět a možnosti jsou tak široké, že určitě najdete něco, co vám bude chutnat. Nebojte se selhat a hlavně se do toho pusťte. S touto knihou získáte představu o tom, co znamená živit člověka i jeho mikroby, jak si připravovat smysluplné a široce využitelné fermenty a sestavovat z nich plnohodnotné pokrmy. Cílem každého receptu pak je, aby jídlo hotové do pár minut bylo i chuťově bohaté, plné textur a vůní a bylo synbiotické, čili aby obsahovalo zásadní podíl doporučené denní porce vlákniny a zároveň i živé mikroorganismy.Vláďa i Zuzka toto téma doslova žijí každý den už více jak deset let a předkládají své zkušenosti s oblíbenými fermenty a recepty, bez kterých už si svoje každodenní jídlo nedovedou představit.
Soutěž o 2 výtisky knihy Zkvašeno probíhá od 13. července do 19. července 2023 do 23,59 hod. v internetovém knihkupectví KNIHCENTRUM.CZ.
Ceny v soutěži
- 1. místo: Kniha Zkvašeno - Kuchařka na doma v hodnotě 598 Kč
- 2. místo: Kniha Zkvašeno - Kuchařka na doma v hodnotě 598 Kč
Tato soutěž již byla ukončena :-(
Informace o soutěži
- Termín soutěže
- 13. 7. 2023 – 19. 7. 2023
- Pořadatel soutěže
-
KNIHCENTRUM.CZ
KNIHCENTRUM.CZ
Smetanovo náměstí 222/8
Ostrava 70200
katerina.zidkova@knihcentrum.cz
702010720
- Odkaz na soutěž
- https://www.knihcentrum.cz/soutez-o-…
- Soutěžní kategorie
- Zábava